七兵衛だんご(店頭販売のみ)
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価格
- 1本
- ¥ 70
原材料
うるち米 醤油 砂糖 昆布 鰹節
保存方法・消費期限の目安
常温保存にて1日〜2日
(季節により変わります。固くなる前にお召し上がりください)
商品説明
おいしいコシヒカリ米を炊いて団子を作りました。 粉をから作るのではなく、伊賀米コシヒカリを搗いて作る、お米の風味をそのまま閉じ込めたお団子です。
甘辛の醤油だれが御飯の香りととても良く合います。 ご注文いただいてから焼きますので、お渡しするまで少々お時間がかかります。
焼きたてをお召し上がりいただきますと、ふっくらとした食感が楽しめます。
また、冷ましてからお召し上がりいただきますと、伊賀米コシヒカリの風味がさらにお口の中に広がります。 (冷めた御飯の方が米の味がよくわかるのと同じ原理です。)さらに冷めると腰が出てきますので歯応えを重視される方はこちらのお召し上がり方で。
焼きたてよし、冷ましてよし、のお団子です。
お客様の声
- 「七兵衛だんご」をいただきました。甘辛いたれが私好みでハマっています。もっちりとした食感もいいですね。また買いに行きますね。
- 天神祭に屋台で買いました。店員さんに勧められ少し冷ましてから頂きました。もっちりとしていて噛めば噛むほどお米の味が出てきました。 焼き立てもいいけど、冷ましたのもおいしい。
- 「七兵衛だんご」はついつい食べ過ぎてしまいます。食欲をそそるんでしょうか。タレがあとを引きますね。
- これさえ買って帰れば私のうちの家族は大喜びです。子供たちも飛びつくほどおやつとして大人気です。
- 団子好きにはたまらない。買いやすいお値段もありがたい。
天神ういろう
商品説明
統の伊賀上野天神祭りにお土産として親しまれてきました、昔変わらずの製法で作ったういろうです。 本葛と米粉を使い、歯切れよくもっちりと仕上げました。 抹茶、黒砂糖、白砂糖の三種類がございます。
おしもん・ひょろつき鬼 (店頭販売のみ 販売期間:10月1日〜10月25日)
価格(税込・送料別)
- 1本入一箱
- ¥ 600
- 3本入一箱
- ¥ 1,650
原材料
砂糖 寒梅粉 水飴 (抹茶 紫蘇・塩)
保存方法・消費期限の目安
高温・多湿を避け常温保存にて7日
商品説明
400年の伝統、伊賀上野天神祭。 絵巻物さながらの天神祭りに華を添えるのが、全国でも例を見ない「鬼行列」です。 鬼の中でも、道幅狭しと動き回る「ひょろつき鬼」の動きは圧巻です。
そのひょろつき鬼を、伊賀伝統銘菓「おしもん」で表しました。 白(釣鐘)・抹茶(笈持ち)・梅紫蘇(斧山)の三種類がございます。
天神祭の時季限定で販売致します。 祭りのお土産に、また思い出としてご利用下さい。
伊賀上野天神祭 〜 鬼行列 〜
数百年の歴史を持つ上野天神祭における鬼行列の始まりは【厄除け】ための行列であったと云われています。 ひょろつき鬼とは、本来、力持ちであるはずの鬼が、鐘や斧の重さに耐えかねてひょろつき廻ることからこの名が付けられています。 ひょろつき鬼は足元ひょろつき、子供を泣かせたり、若い女性に抱きついたりする滑稽道化なおどけ役ですが、 後から来る楼車が通りやすいように溢れた観客の整理をし、道をあける役目も担っています。
お客様の声
- 先日、上野天神祭に行きました際、ちょうどお土産になるものを探していたところ、伊賀ならではのいせや様の鬼のおしもんを購入しました。三種類買いましたが、 それぞれの持ち味があり、大変おいしく頂きました。とくに梅紫蘇のおしもんは、塩味が効いていて気に入りました。どれも香り高い風味が後を引く一品でした。 箱に描かれた鬼の絵も、どことなくユニークで、観光のいいお土産になりました。

















