お花見
日本特有の風習で、桜の木の下に宴席をもうけ、花を見て楽しみます。
晴天の日に、桜を愛でながら和菓子をお召し上がりはいかがでしょうか。
お花見におすすめのいせやのお菓子
串だんご
いせやの定番の串だんご。
永く、幅広い年代のお客様に愛され続けています。昔変わらずの至極単純なおだんごです。
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桜餅
自家製餡を道明寺で包みました。桜の葉の塩味で餡の甘味が引き立ちます。
やわらかな桜色が春を感じさせてくれる伝統の和菓子です。
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草ころ
春の野に萌えい出る若よもぎを新鮮なまま保存し、すり潰し練り込んだ餅生地で自家製の粒餡を包んだ小さな餅菓子です。 炒りたてのきな粉の風味が一層味を引き立てます。相性が抜群に良いよもぎ・きな粉・粒餡の三つのおいしさを、小さな一口サイズに余すことなく盛り込んだお菓子、それが「草ころ」です。
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