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暑気祓いに『あんころ餅』

７月３０日は、土用の丑の日。
『あんころ餅』はじめました。

伊賀米のお餅をやわらかく搗き、餡で包んだ『あんころ餅』。
小豆の色は、古来より邪気を払うと云われ、
お餅は力をつける食べ物です。
このふたつを組み合わせたあんころ餅は、暑い時期を乗り切る力の源です。

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